Da z.B. Hirsch Trockenfleisch im Ganzen unterschiedliche Formen und Grössen aufweist, ist oft ein genaues Treffen des Gewichtes nicht zu 100% möglich. Bei zu wenig Gewicht legen wir einfach das fehlende Stück dazu. Natürlich bekommen Sie die bestellte Produktmenge oder manchmal eben ein wenig mehr.

Unsere Produkte werden uns luftdicht vakuumverpackt. Eine Isolierverpackung kann von uns unter Umständen eingesetzt werden. Unsere Produkte haben generell keine Probleme mit Wärme – empfindlichere Produkte werden nur in der kalten Jahreszeit versendet.

Wir versenden 1x wöchentlich – jeden Montag/Dienstag. Bestellschluss für den Versand am Montag/Dienstag ist immer Sonntag 23:59 Uhr die Woche davor. Die Produkte werden per Paketdienst versendet und sollte in der Regel spätestens nach 48 Stunden jedes Ziel in der Schweiz erreichen. Bei Feiertagen unter der Woche kann es zu Verzögerungen bei der Paketzustellung kommen.

Generell haben unsere veredelten Produkte eine lange HaltbarkeitDurch Kühlung können leicht verderbliche Fleischwaren für kurze Zeit vor dem Verderb bewahrt werden.. Dies wird vielfach durch die Frischlufträucherung erreicht. Die Mindestlagerlängen sind bei allen Produkten angeführt.