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SÜFFA Wettbewerb: Wetter Spezialitäten AG – Ein Erfolg für unser Handwerk | 24x Gold und 3x Silber + 4 Pokale
Okt
SÜFFA Wettbewerb 2024: Wetter Spezialitäten AG glänzt beim Ergebnis | Erfolg für unser Handwerk | 24x Gold und 3x Silber + 4 Pokale
Die Fleischerei-Branche ist ein traditionsreiches Handwerk, das auf handwerkliches Geschick, Leidenschaft und Präzision angewiesen ist.
Auf der renommierten SÜFFA, einer der bedeutendsten Messen für das Fleischerhandwerk in Deutschland, kommen Jahr für Jahr die besten Metzger und Fleischer aus dem In- und Ausland zusammen, um sich in verschiedenen Wettbewerben zu messen.
Für die Wetter Spezialitäten AG war die diesjährige Teilnahme ein voller Erfolg. Mit insgesamt 24 Gold- und 3 Silbermedaillen stellte das Unternehmen nicht nur seine exzellente Handwerkskunst unter Beweis, sondern konnte auch in mehreren Kategorien glänzen.
Die SÜFFA – Ein Wettbewerb der Superlative
Die SÜFFA (Süddeutsche Fleischer-Fachausstellung) in Stuttgart ist seit Jahrzehnten ein zentraler Treffpunkt für Metzger und Fleischer aus ganz Europa. Neben Fachausstellungen, Innovationen und Trends bietet die Messe auch zahlreiche Wettbewerbe, bei denen die Teilnehmer ihre Produkte von einer Expertenjury bewerten lassen können.
Diese Wettbewerbe dienen nicht nur dazu, die besten Fleischereien und Metzger auszuzeichnen, sondern auch, den teilnehmenden Betrieben eine Bühne zu bieten, um ihre handwerkliche Expertise und QualitätFleischqualität ist die Summe aller Eigenschaften des Lebensmittels. Für das Lebensmittel Fleisch empfiehlt es sich, Qualität so zu definieren, dass sie den Herstellungsprozess in seiner ganzen Komplexität und Bedeutung widerspiegelt. » Mehr Info zu präsentieren.
In diesem Jahr nahmen am Wettbewerb sowohl kleine regionale Betriebe als auch internationale Unternehmen teil. Es geht darum, die eigene handwerkliche Kompetenz unter Beweis zu stellen, sich mit anderen Betrieben zu messen und das eigene Produktportfolio einem kritischen Fachpublikum vorzustellen.
Für die Wetter Spezialitäten AG, ein Unternehmen, das auf Qualität, Freundlichkeit und Flexibilität setzt, war dies eine besondere Gelegenheit, ihre Expertise auf internationalem Niveau zu demonstrieren.
Ein herausragendes Ergebnis für die Wetter Spezialitäten AG
Nach vielen Jahren entschied sich die Wetter Spezialitäten AG erneut, ihre Produkte einem internationalen Wettbewerb zu stellen.
Mit großem Erfolg: Insgesamt 27 ihrer Produkte wurden für den Wettbewerb angemeldet. Das Resultat spricht für sich:
- 24 Mal konnte das Unternehmen die Goldmedaille nach Hause bringen
- während 3 ihrer Produkte mit Silber ausgezeichnet wurden.
Hirschwurzn
Münchner Weisswurst
Hirschschübling
Cervelats
Appenzeller Siedwurst
Appenzeller-Kronberg-Speck
Wildschwein-Salametti
Appenzeller-Pastete
Hirschschübling
Appenzeller-Trüffelfilet
Kalbsbratwurst
Appenzeller-Speckbröckli
Appenzeller-Chorizo
Appenzeller-Gin 27 Würstli
Appenzeller- Whisky Pantli
Curry-Kokos Bratwurst
Appenzeller-Pouletbrüstli
Steinpilz Bratwurst
Appenzeller-Bauern-Rippli
Appenzeller-Kräuterfilet
Appenzeller-Mostbröckli IGP
Hirschpastete
Wildschweinpastete
Appenzeller Bauernschübling
Appenzeller Aeschermökli
Gletscherwurst
Appenzeller Alpenbitterwürstli
Darüber hinaus erhielt unsere Firma in vier Kategorien die begehrten Siegerpokale, darunter in den Bereichen Rohwurst, Brühwurst, Rohschinken und Kochpökelwaren.
Dieser Erfolg ist nicht nur ein ZeichenBruchzeichen sind mit - in der Regel - Zweigen bruchgerechter Holzarten gelegte Zeichen, die von Jägern während der Jagd zur Kommunikation und bei bestimmten gesellschaftlichen Anlässen verwendet werden » Mehr Info für die herausragende Qualität der Produkte, sondern auch für die konstante Weiterentwicklung und Innovation des Unternehmens.
Die Auszeichnungen sind der verdiente Lohn für die harte Arbeit des gesamten Teams, das tagtäglich daran arbeitet, die besten Fleisch- und Wurstspezialitäten auf den Markt zu bringen.
Das Erfolgsrezept: FQF – Freundlichkeit, Qualität, Flexibilität
Die Philosophie der Wetter Spezialitäten AG basiert auf drei zentralen Säulen: Freundlichkeit, Qualität und Flexibilität (FQF).
Diese Werte prägen das Unternehmen in allen Bereichen und sind maßgeblich für den Erfolg verantwortlich. Freundlichkeit steht für die positive und kundenorientierte Unternehmensführung, die sich nicht nur auf die Mitarbeiter, sondern auch auf die Kundenbeziehungen auswirkt.
Qualität ist das Herzstück des Handwerks – nur durch die Verwendung der besten Rohstoffe und die sorgfältige Verarbeitung können Produkte entstehen, die sowohl geschmacklich als auch handwerklich auf höchstem Niveau sind.
Flexibilität wiederum zeigt sich in der Anpassungsfähigkeit des Unternehmens an Kundenwünsche, Marktentwicklungen und technologische Fortschritte.
Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Produkt wider, das die Wetter Spezialitäten AG produziert. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Know-how ist das, was das Unternehmen auszeichnet und es von der Konkurrenz abhebt.
Der Erfolg beim SÜFFA-Wettbewerb ist somit eine Bestätigung der täglichen Arbeit und der gelebten Werte des Unternehmens.
Die Bedeutung des Wettbewerbs für das Unternehmen
Für die Wetter Spezialitäten AG ist die Teilnahme am SÜFFA-Wettbewerb nicht nur eine Auszeichnung, sondern auch eine Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und die eigene Arbeit kritisch zu hinterfragen. Internationale Wettbewerbe wie die SÜFFA bieten die Chance, sich mit den besten Betrieben der Branche zu messen und wertvolle Impulse für die eigene Arbeit mitzunehmen.
Der Erfolg bei einem solchen Wettbewerb ist ein Aushängeschild für das Unternehmen und stärkt dessen Position auf dem Markt. Gerade in einer Branche, die stark von Tradition geprägt ist, aber gleichzeitig auch immer wieder neue Innovationen und Anpassungen an die modernen Anforderungen verlangt, ist die Bestätigung durch eine Fachjury ein wertvolles Gütesiegel.
Für die Kunden bedeutet dies, dass sie sich auf die hohe Qualität und die handwerkliche Exzellenz der Produkte der Wetter Spezialitäten AG verlassen können.
Ein Dank an das Team
Der große Erfolg beim SÜFFA-Wettbewerb wäre ohne das Engagement und den Einsatz des gesamten Teams der Wetter Spezialitäten AG nicht möglich gewesen.
Die Auszeichnungen sind der verdiente Lohn für den unermüdlichen Einsatz aller Mitarbeiter, die täglich ihr Bestes geben, um die hohen Standards des Unternehmens aufrechtzuerhalten.
Jeder einzelne Mitarbeiter trägt durch seine Arbeit dazu bei, dass das Unternehmen kontinuierlich Spitzenprodukte auf den Markt bringen kann.
Die Familie Wetter, die das Unternehmen führt, drückt ihren Dank und ihre Anerkennung gegenüber ihrem Team aus und betont, dass der gemeinsame Erfolg nur durch die Zusammenarbeit und das Engagement jedes Einzelnen möglich war.
Fazit
Die Teilnahme am SÜFFA-Wettbewerb und die erzielten Erfolge bestätigen die Wetter Spezialitäten AG in ihrer Philosophie und Arbeitsweise.
Die Auszeichnungen in den Kategorien Rohwurst, Brühwurst, Rohschinken und Kochpökelwaren sind nicht nur ein Grund zur Freude, sondern auch ein Ansporn, weiterhin auf höchste Qualität und handwerkliche Perfektion zu setzen. Mit ihrem Leitbild FQF hat die Wetter Spezialitäten AG einmal mehr bewiesen, dass Freundlichkeit, Qualität und Flexibilität die Grundpfeiler ihres Erfolgs sind.
Die Zukunft sieht für die Wetter Spezialitäten AG vielversprechend aus, und es bleibt spannend, welche weiteren Innovationen und Spezialitäten das Unternehmen auf den Markt bringen wird. Die Erfolge beim SÜFFA-Wettbewerb zeigen eindrucksvoll, dass das Unternehmen bestens für die Herausforderungen der Zukunft gerüstet ist.
