Nachfolgend ein Überblick wertvoller Gräser und Kräuter der Weiden, Wiesen und Alpen welche unserem Alpenwild als NahrungInsbesondere wird die Nahrung von Rehen sowie Dam- und Rotwild, Gams und Steinwild so bezeichnet - außer bei Schwarzwild. » Mehr Info dienen.
Wir bemühen uns, diese Sammlung an Gräsern und Kräutern möglichst vollständig auszubauen. Danke für jeden Hinweis, sollte noch ein Gras oder Kraut der Alpen fehlen.
Rehwurzen | Wildwurst Spezialität vom Rehwild | 100 Gramm
Appenzeller Siedwurst IGP | traditionelle Appenzeller Spezialität
Himbeerbonbons / Himbeerli | wie anno dazumal | 100 Gramm
Appenzeller Mostbröckli IGP am Stück | typische Spezialität aus Appenzell | 300 Gramm
Appenzeller Fleischkäse / Leberkäse | in der praktischen Konserve | 380 Gramm