Butter Spezialitäten
Appenzeller Berg Bratbutter | wie zu Grossmutter’s Zeiten | 900 Gramm
Birnweggen / Birnbrot
Rind
Appenzeller Mostbröckli IGP | dünn geschnitten | typische Spezialität aus Appenzell | 100 Gramm
Rind
Appenzeller Alpenbitterwürstli | Rohwurst Spezialität mit Appenzeller Alpenbitter | 100 Gramm
Bonbons / Rohmbölle
Rohmbölle, Rahmtäfeli, Caramel | einzigartige Appenzeller Rohmbölle | 100 Gramm
Butter Spezialitäten
Fertiggerichte
Rehpfeffer / Rehgulasch / Rehragout an Rotweinsauce | Fertiggericht zum Aufwärmen | 380 Gramm
Kronbergspeck am Stück | heissgeräuchert und butterzart | 300 Gramm
Urnäscher Hornkuhkäse | aus Milch von behornten Kühen | 250 Gramm
Appenzeller Fitness Pantli / Salsiz | Rohwurst OHNE Schweinefleisch aus Rind und Kalbfleisch | 100 Gramm
Rehwurzen | Wildwurst Spezialität vom Rehwild | 100 Gramm
Appenzeller Birnenweggen (Birnenbrot) bzw. Berewegge | Spezialität aus Appenzell mit Dörrbirnenfüllung | 260 Gramm













